El menú buffet es otra opción popular en los servicios de Gaudeamus. En este tipo de menú, los comensales pueden servirse ellos mismos de una variedad de platos dispuestos en una mesa. Este tipo de menú es ideal para eventos informales y grandes grupos.
Servicio buffet: Es para grandes eventos corporativos, públicos o privados, no obstante que se necesita un servicio de comida variado y de entrada calidad por el bombeo de personas que asisten al evento. Los comensales se sirven ellos mismos en un plato lo que desean tomar, pudiendo elegir entre una gran cantidad de distintos platos de cocina fría y caliente, Ganadorí como platos dulces y salados.
Vemos la gastronomía como una obra maestra donde cada plato se convierte en el alma de la experiencia. Cada creación es meticulosa, diseñada para despertar los sentidos y dejar una impresión imborrable en cada invitado. La presentación culinaria de nuestros platos es un espectáculo visual, cuidando cada detalle para avalar una experiencia que no solo deleite el paladar, sino que aún sorprenda y encante.
Explora sabores de todo el mundo con un menú internacional que incluye platos de diferentes países y culturas.
Desde el año 2020, este equipo ha dedicado todos sus esfuerzos para ganar recepciones de excelencia.
Se caracteriza por respetar la sostenibilidad y el medio ambiente, por lo que este tipo de catering ofrece productos ecológicos de la comarca.
Considera las preferencias alimentarias de tus invitados: Asegúrate de preguntar a tus invitados si tienen alguna restricción alimentaria o preferencia, como vegetarianismo o intolerancia al gluten.
Una variante de la horno tradicional, con opciones de mariscos a la parrilla como langosta y camarones.
Su propuesta gastronómica incluye una variedad de opciones, desde comidas para eventos corporativos hasta … Percibir más
eneldocatering Evento corporativo en nuestros jardines de Finca Astilbe. Rodeado de naturaleza y a pocos minutos de Madrid, nuestro espacio es el punto perfecto para cualquier tipo de celebración. #eneldocatering #fincaastilbebyeneldo #lasallebyeneldo #grupoeneldo #venues #eventos2025 #eventossociales #eventocorporativo #eventosmadrid #venuesmadrid #venues #eventosexclusivos #cateringmadrid #gastronomiaespañoleaje #bodas #lifestyle #beautyandlifestyle #placetobe 13 0 Nov 1 View on Instagram
Es perfecto para compartir en las celebraciones navideñTriunfador, no obstante que trae alegría y un toque festivo a la mesa. Esta récipe es tratable de seguir y todos pueden disfrutar de su sabor. ¡Prepáralo…
Servicio Brunch: Un servicio de comidas que presenta un menú pesado, el cual tiende a usarse cuando se realizan eventos entre la hora del desayuno y el tentempié, es sostener, desde las 12:00 hasta las 13:30 h, por lo que en un brunch se combinan platos tanto de Continuar leyendo desayuno como de piscolabis, aunque este servicio también se puede adaptar a la nueva tendencia del drunch (que es una merienda-cena).
Selección de tapas: Tapas de tortilla de patatas, gambas al ajillo y pulpo a la gallega, presentando lo mejor de la cocina en miniatura.
Torrija de brioche caramelizada con helado de galleta: Pan brioche bañado en crema con esencias de vainilla y canela para a posteriori caramelizarse. Se sirve caliente con una Mentira de helado de galleta.